Evgen222
-
Постов
6 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Профили
Форумы
Галерея
Календарь
История Липецкой области
Сообщения, опубликованные Evgen222
-
-
Ингредиенты:
- Фарш (из индейки) - 1 кг
- Яйцо куриное - 2 шт
- Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
- Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
- Молоко - 120 мл
- Соль
- Перец
- Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
- Масло сливочное - 50 г
- Помидор - 2 шт
- Масло растительное
Приготовление:
1. Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Хорошенько перемешать (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Сыр и масло для начинки порезать брусочками.
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр - масло. Края защипнуть.
2. Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки (не до готовности, буквально по несколько минут с каждой стороны).
3. Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты, вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
4. Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
5. Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
6. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45-50 минут на среднем уровне.
обалдеть, спасибо за рецепт, обязательно попробую)
-
Никто не сталкивался с ипотекой в Липецке? Где лучше взять, как правильно взять? Как выплачивать В общем интересует сильно. Поделитесь кто в теме?
если собираетесь брать ипотеку обращайтесь в Сбербанк и смотрите лучше объекты которые уже банком аккредитованы
-
Кто-нибудь уже оформил себе полис ОСАГО онлайн через интернет?
Без ходьбы в эти заведения.
уже может не актуально, но я вот недавно оформил онлайн, все нормально
-
Хочу купить хороший телескоп, около 20 тыс. руб. (увидит планеты, кометы), но сначала хочу разок взглянуть в такой - может меня не впечатлит, и покупать тогда не стОит.
Может кто-нибудь дать посмотреть? О цене будем договариваться.
может в начале в планетарий попробовать сходить, воочию посмотрите что это такое, может и не понадобиться телескоп) хотя это интересно, необычно
хочу продать машину, где еще объявку дать? посоветуйте
в Автомобильный форум
Опубликовано
Так это понятно, что ниже рыночной, те же перекупы еще и ниже салонов сказать могут. В такое время живем, что поделать, все друг на друге наживаются.